Уколико у пластичну посуду сипамо врућу течност, значајно убрзавамо ослобађање штетног бисфенола А (BPA - bisphenol А) у поређењу са течношћу која је на собној температури, без обзира на то да ли је посуда потпуно нова или већ употребљавана.
Научници са америчког Универзитета у Синсинатију, држава Охајо, пунили су нове или старе пластичне боце кипућом водом, остављали воду 24 сата и доказали да се BPA ослобађао 55 пута брже и у већој количини него што би се то дешавало ако би се сипала вода која је на собној температури. Иако улога BPA није још довољно испитана на људима, постоји забринутост у научним круговима поводом тога да ова супстанца може допринети развоју рака дојке, рака простате и неплодности. Код испитиваних животиња закључено је да BPA доводи до оштећења развоја мозга и негативно утиче на репродукцију.
Амерички научници су мерили количину ослобођеног BPA у боцама старим од једне до девет година које су сакупљали од посетилаца једног фитнес центра. Боце су пуњене водом која је била на собној температури и остављене су седам дана.
Боце су пунили и врелом водом и остављали их 24 сата. Користили су и потпуно нове боце истог произвођача. Количина и брзина ослобађања BPA била је значајно већа у боцама са врућом водом.
Када знамо све ово, шта би требало урадити? Требало би избегавати сву пластичну амбалажу, колико год је то могуће. То није лако јер се пластика користи и за флашице за бебе, за облагање конзерви са храном, водоводне цеви итд. Такође, не треба пити топле напитке из пластичних боца, већ кад год је то могуће, користити посуде од стакла и нерђајућег челика.
Тренутно се у Канади испитује могућност потпуне забране употребе посуђа које садржи BPA.