-
Serotonin: 7 pitanja i odgovora (2)
29.07.2008.
Serotonin je veoma važan element u našem organizmu, jer mu ja glavna funkcija da prenosi informacije iz jednog dela mozga u drugi. Neke njegove osobine i danas je teško otkriti, ali se zna da ovaj neurotransmiter ima bitnu ulogu u organizmu...
-
Serotonin: 7 pitanja i odgovora (1)
28.07.2008.
1. Šta je to serotonin? To je neurotransmiter, element u mozgu koji pomaže da se između delova mozga prenose signali. Mada se serotonin proizvodi u mozgu, na koji se odnose njegove primarne funkcije, oko 90% zaliha serotonina nalazi se u digestivnom...
-
Prednosti vitamina C (2)
26.07.2008.
Evo još nekih stanja u kojima je delotvoran vitamin C: U prevenciji srčanog udara U "Američkom magazinu za klinički nutricionizam" objavljena je najnovija studija iz ove oblasti. Autori iznose sledeće podatke: ispitanici u čijem je organizmu...
-
Prednosti vitamina C (1)
25.07.2008.
Vitamin C je jedan od najbezbednijih i najefikasnijih nutricionističkih elemenata, kažu stručnjaci. Ne samo da pomaže u prevenciji prehlade već štiti imunosistem od raznih napada, kardiovaskularnih i očnih bolesti, pomaže čak i protiv boranja kože...
-
Namirnice u sadejstvu
24.07.2008.
Odavno je primećeno da razne komponente hrane (vitamini, minerali, fitohemikalije, vlakna i masnoće) ne deluju izdvojeno, već u interakciji i sadejstvu sa drugim komponentama u drugim namirnicama koje unosimo. Zbog toga se najnoviji nutricionistički...
-
Uštedite pri kupovini namirnica (2)
22.07.2008.
Veliki deo potrošačke korpe čine upravo prehrambene namirnice. One nisu skupe samo kod nas, već, iz raznih razloga, i u drugim delovima sveta. Ipak, postoje načini da bolje organizujemo svoju kupovinu i da potrošimo manje novca. Evo nekih saveta...
-
Uštedite pri kupovini namirnica (1)
21.07.2008.
Veliki deo potrošačke korpe čine upravo prehrambene namirnice. One nisu skupe samo kod nas, već, iz raznih razloga, i u drugim delovima sveta. Ipak, postoje načini da bolje organizujemo svoju kupovinu i da potrošimo manje novca. Evo nekih saveta...
-
Nove supervoćke
20.07.2008.
Možda je došao trenutak da se malo odmaknemo od klasičnog izbora voća na koje smo navikli i da se umesto jabukama, bananama, breskvama, posvetimo nekim drugim plodovima. Naravno, to su zdravi i ukusni plodovi, ali se bolji efekat može postići ako ih...
-
Kuvajte sa svojim detetom
18.07.2008.
Navike i običaji koji su pripadali nekadašnjoj patrijarhalnoj porodici danas su se gotovo izgubili. Nekada su bake, majke i deca provodili vreme zajedno u kuhinji, a recepti su se prenosili s generacije na generaciju. Danas, prezaposleni roditelji...
-
Zapovesti zdravog kuvanja
17.07.2008.
Imperativ u svetskim kuhinjama, a sve više i kod nas jeste - zdrava ishrana. Evo saveta velikih kuvara kako da unesemo male promene u naše standardne recepte. 1. U većini recepata za peciva (krofne, razni kolači, kiflice i dr.) moguće je zameniti...
-
Da li uzimate dovoljno vitamina D
07.07.2008.
Odavno je poznato da se pomoću vitamina D leči rahitis, a danas se smatra da od ovog vitamina možemo imati i mnoge druge dobrobiti. Već je naučno potvrđeno da vitamin D pomaže organizmu da apsorbuje kalcijum, održava čvrstinu kostiju i da ima važnu...
-
Koliko vlakana je potrebno organizmu
03.07.2008.
Radi održavanja nivoa vitalnosti, lekari starijim ljudima često preporučuju da jedu više vlakana, bar 30 grama vlakana dnevno. Šta konkretno učiniti da biste poslušali savete lekara? Količina od 30 grama vlakana dnevno nije mala; na primer, kriška...