Hrana - arhiva za novembar 2009.

  • Bosiljak je veoma lekovit 21.11.2009.

    U našim krajevima bosiljak opravdano važi za lekovitu i "svetu" biljku. Bosiljku se zbog lekovitosti u mnogim krajevima i religijama pridaje izuzetan načaj. Smatra se da je bosiljak poreklom iz Indije, a da su za njega znali i Egipćani još pre više... »

  • Pasulj - hrani i leči 03.11.2009.

    U našem narodu pasulj je veoma cenjeno i značajno jelo, a u nekim krajevima važi izreka "pasulj junaka hrani". Zbog hranljivih ali i lekovitih sastojaka, za pasulj bi se sasvim opravdano moglo reći da "junaka hrani i leči". Pasulj je poreklom iz... »

  • Boranija - hrani i leči 02.11.2009.

    Boranija je veoma hranljivo povrće iz roda mahunarki. Poreklom je iz Meksika, ali se koristi u ishrani skoro u svim zemljama sveta. U Evropu je boranija doneta u 16. veku. Boranija (Phaseolus vulgaris) se preporučuje za ishranu zbog svojih bioloških... »