Hrana - arhiva za septembar 2009.

  • Crni luk - povrće, začin i lek 30.09.2009.

    Crni luk (allium cepa) poznat je kao hrana, začin, ali i kao lek još od davnina. Crni luk pozat je i pod nazivima: crveni luk, crvenac, glavata ljutika, kapula ili mrki luk. Smatra se da je crni luk poreklom iz Azije, ali se gaji i koristi za... »

  • Beli luk - lek budućnosti 22.09.2009.

    Beli luk (allium sativum) poznat je kao hrana, ali i kao lek već više hiljada godina. Iz najstarijih spisa, spomenika i predanja vidi se da su ga koristili Feničani, Jevreji, Vavilonci, Persijanci, Stari Grci, Stari Rimljani, Egipćani, Kinezi i... »

  • Prava mera za zdraviji život 17.09.2009.

    Koliko god bili ubeđeni da vam grickalice i brza hrana mogu samo naneti zlo i doneti bespotrebne kilograme, ne morate baš po svaku cenu lišiti sebe i svoju svakodnevnu ishranu toga. Pitate se kako je moguće da uživate u svojim omiljenim grickalicama... »

  • Organska ili konvencionalna hrana? 10.09.2009.

    Nakon najnovijih studija o poređenju hranljivosti organske hrane (određenih hranljivih supstanci) sa konvencionalno uzgajanom hranom, došlo se do zaključka da organska hrana ipak nije hranljivija. Cilj je bio utvrditi da li je organska hrana... »