Лидија Новаковић
04.03.2008.
Чини вам се да се храните здраво, јер увек водите рачуна о свом јеловнику. То се, међутим, не види на вашој килажи. Вероватно правите неку ситну грешку, али не знате у чему је проблем. Неколико експерата пратило је шта људи наручују у ресторанима и купују у продавницама. Тако се дошло до неких закључака о најчешћим навикама у исхрани.
Не разликујемо добре масти од лоших
Експерти кажу - већина људи још не зна да су неке масти корисне за организам. Треба да избегавате засићене масти, али неке незасићене су добре за здравље. Ове друге можете наћи у риби, орасима, авокаду и неким производима од соје.
Додатни савет: концентришите се на здраве намирнице и водите рачуна о укупном уносу калорија. Не морате бринути колико масти уносите, већ коју врсту.
Ради уштеде купујемо велика паковања
На неке рекламне трикове лако је насести, па и на овај - дупло паковање неких намирница кошта нас јефтиније него да смо узели два мања. Да, али - није нам ни било потребно толико паковање које нас само мами и повећава укупан унос калорија. Из истог разлога неки људи у ресторану наручују већу порцију.
Додатан савет: судите по величини свог длана, а не новчаника. Количина хране која вам је потребна је тачно онолика мера колика може да стане на ваш длан - кажу стручњаци.
Мислимо да течности нису калоричне
Многи људи пију велике количине газираних или негазираних сокова који садрже много шећера. То веома утиче на укупан унос калорија, а тога нисмо ни свесни.
Додатан савет: покушајте да попијете шољу чаја уместо нездравих сокова. Изаберите оне врсте чаја које су заиста здраве - које позитивно утичу на срце, помажу у превенцији канцера, јачају зубе и кости и штите кожу.
Нисмо сигурни када смо заиста гладни
Ако не можете са сигурношћу да разликујете осећај глади од неког другог осећаја, онда нећете знати ни када сте сити и када треба да престанете да једете.
Додатни савети:
-
Пре него што почнете да једете, опустите се и оцените свој осећај глади оценама од 1 до 7.
-
Једите полако, паузирајте да бисте уочили како се ваше осећање глади мења.
Зависни смо од микроталасне пећнице
У овим кухињским апаратима храна је подвргнута процесима да би од смрзнуте брзо постала погодна за јело. То јој одузима доста хранљивих састојака.
Додатан савет: ако већ користите микроталасну пећницу, уз тако припремљена јела додајте салату од свежег поврћа.