Драган Цветковић
11.03.2009.
Метаболизам игра битну улогу у одржавању ваше форме. Што је бржи, то је вама лакше да останете у форми. Међутим, не функционише метаболизам код свих исто, нити је код свих брз. Неки наследе брз метаболизам, а неки једноставно муче муку јер имају спорији метаболизам. Познато је да мушкарци много више и брже сагоревају калорије од жена. Код већине људи након 40. године старости метаболизам полако успорава. Иако смо немоћни када су у питању године, пол или генетика, постоје други начини да свом метаболизму дамо убрзање.
Набаците мишиће
Наше тело сагорева калорије, чак и када не радимо ништа. Кад је мировање и сагоревање калорија у питању, сагоревање калорија је много веће код људи који су мишићавији. Сваком граму мишића потребно је око шест калорија дневно само да би се одржао, док са друге стране сваки грам сала сагорева две калорије дневно. Након физичких активности, активирају се сви мишићи на телу, чиме се само увећава брзина метаболизма и количина сагорелих калорија.
Више воде
Телу је неопходна вода како би могло да преради калорије. Чак и мала дехидратација може да успори ваш метаболизам. У једном истраживању установљено је да су особе које су дневно пиле осам или више чаша воде сагоревале више калорије него особе које су пиле четири чаше воде дневно. Да не би дошло до успоравања метаболизма, треба пити чашу воде или неког напитка без шећера пре сваког оброка. Такође, треба јести што више воћа, уместо грицкалица, јер воће обилује течношћу.
Јести што чешће
Колико год то немогуће звучало, јести што чешће заиста доприноси губитку вишка килограма. Када једете обилне оброке, са великим паузама између оброка, ви тренирате организам да ради спорије. Уместо тога, много су ефикаснији мањи оброци или ужине, на 3-4 сата; захваљујући томе, ваш метаболизам стално је у приправности и активан, а сагоревате и више калорија у току дана.
Зачините своје оброке
Зачињена храна садржи хемијске материје које још више подстичу и убрзавају рад вашег метаболизма. Једна супена кашичица ситно исецкане црвене или зелене љуте папричице може да повећа брзину вашег метаболизма за 23%, и то истога тренутка. Извесна истраживања показују да то убрзање траје свега 30 минута, али ако релативно често консумирате зачињену храну, резултати ће бити трајнији. Треба ипак пазити, јер нас зачињена храна тера да једемо више...
Зелени чај
Зелени чај је користан на више начина: не само да је здрав већ садржи и кофеин и додатне супстанце које знатно убрзавају рад метаболизма у трајању од неколико сати. Истраживања показују да уколико пијете 2-3 шоље чаја дневно, ваш организам сагори додатних 50 калорија сваког дана. Када се то преведе у килограме, износи четири килограма за годину дана, а сваки изгубљени сувишни килограм јесте битан. Наравно, не треба претеривати ни са зеленим чајем.
Избегавајте инстант дијете
Инстант дијете, оне које не дозвољавају да унесемо више од 1.000 калорија дневно, представљају праву катастрофу за убрзавање метаболизма. Оне вам могу помоћи да изгубите сувишне килограме, али и да смањите масу мишића, а што вам је мишићна маса мања, то ће вам метаболизам бити спорији.
Утицај хране и напитака на метаболизам мали је у поређењу са оним што вам је неопходно да одржите равномерно губљење сувишних килограма. Најбољи начин за убрзање метаболизма јесте повећање мишићне масе и што већа физичка активност. Што се више крећете, сагорећете и више калорија. Вежбање и физичке активности у јутарњим часовима "навијају" ваш организам, па он ради брзо и ефикасно.