Право је време да смањите унос масти и доведете у ред телесну тежину, и то без малтретирања и одрицања.
Месо припремљено на роштиљу обично се, уосталом, повезује с пролећем и летом. Када месо печете на роштиљу, масноћа исцури и баца се, уместо да заврши у наслагама на вашим боковима. Добра је идеја обратити и пажњу на сосове - уместо масне павлаке може да послужи и сурутка, коју ћете додати на крају (тада више не треба кувати сос, пошто би могле да се направе грудвице). Уз месо већина радо једе кромпир у овом или оном облику, али није лоша идеја уместо кромпира узети грашак, сочиво или пасуљ - махунарке ће везати масти из хране и избацити их из организма.
Вишак масти у свом организму можете разградити одређеним зачинима. Ђумбир, цимет, бели лук, коријандер и кајенски бибер благо подижу температуру организма и тако за 25% убрзавају разградњу масти. За оптималан ефекат требало би два оброка дневно зачинити са по пола кашичице једног од наведених зачина.
Ланено семе је такође веома корисно - подстиче метаболизам јетре и убрзава претварање масти у енергију. Стручњаци предлажу да сваког јутра умешате једну до две кашике ланеног семена у јогурт и сачекате пет минута да набубри. Само, обратите пажњу: има оних који не подносе добро ланено семе, јер им направи проблеме са столицом, и то прилично болне проблеме. Ако и вама смета ово иначе веома корисно семе, одаберите неки други начин да брже разградите вишак масноћа.
Постоје три чаја која могу да спрече масти да вам се таложе у организму. Један је оолонг чај, чији активни састојци блокирају ензиме гуштераче, задужене за разградњу масти, па се масноће несварене избацују из организма. Други је пу-ерх чај, који уз помоћ витамина Ц брзо претвара масти у енергију и стимулише хормоне раста који уништавају масти. Трећи је зелени чај, чији састојци убрзавају размену материја и сагоревање масти, не допуштајући им да се уграде у ћелије организма. Одаберите неки од наведених чајева и пијте три шоље дневно ради оптималног ефекта.