Лидија Новаковић
01.12.2008.
Људи који желе да смршају често посежу за скупим дијететским производима, који су углавном засновани на вештачким супстанцама и од којих већина уопште и не делује. Много је боље ослонити се на природне намирнице, које и иначе користимо у исхрани. Стручњаци препоручују следеће намирнице:
Супа
Ако поједете тањир супе, то ће вас заситити као да сте појели неколико парчића пилећег меса. То је доказано у једној америчкој студији у којој је учествовало 18 жена и 13 мушкараца.
Лагана говедина
Ова врста меса препоручује се за вечеру. Протеини које говедина садржи дају енергију, а истовремено помажу мишићној маси да сагорева калорије. у Илионоису је извршено истраживање на 24 жене. Оне су неколико недеља за вечеру јеле лаку говедину. Утврђено је да су више него жене из друге групе, која се неутрално хранила, изгубиле масноћа, сувишних килограма и имале мање напада глади.
Маслиново уље
Ако сте жена средњих година, борите се са сувишним килограмима помоћу маслиновог уља. Оно садржи незасићене масноће које ће вам помоћи да брже сагорите калорије. У Аустралији је извршено истраживање над 12 жена у постменопаузи (од 57 до 73 године). Једној групи за доручак су служене цереалије преливене павлаком и обраним млеком, а другој групи исто цереалије, али преливене обраним млеком помешаним са мало маслиновог уља. Жене које су имале маслиново уље у оброку убрзале су свој метаболизам. Ако вам се ова јестива комбинација не свиђа, маслиново уље једнако је учинковито у салатама и у преливима.
Грејпфрут
Ово воће је поново у моди. У Британији је извршено истраживање на 91 гојазној особи и утврђено је да вам грепфрут може пружити велику помоћ у дијети, ако га консумирате на следећи начин: током месец дана, једите половину осредњег грејпфрута пре сваког оброка. Фитохемикалије у овом воћу редукују ниво инсулина, а тај процес тело "приморава" да конвертује калорије у енергију.
Цимет
Ако поспете мало цимета преко јела, то ће продужити осећај ситости неколико сати после оброка. Такође, овај зачин снижава ниво шећера у крви, као и ниво холестерола и триглицерида код особа оболелих од дијабетеса типа 2.
Тофу
Делује сувише лагано да би заситио, али истраживања показују да овај сир од соје пружа управо тај осећај.