Лидија Новаковић
29.11.2008.
Људи који желе да смршају често посежу за скупим дијететским производима, који су углавном засновани на вештачким супстанцама и од којих већина уопште и не делује. Много је боље ослонити се на природне намирнице, које и иначе користимо у исхрани, а које нам могу помоћи да контролишемо телесну тежину и да изгубимо сувишне килограме. Како делују ови производи? Помажу вам да се борите против глади, да савладате зависност од слаткиша, да имате довољно енергије и ојачате свој метаболизам. Стручњаци препоручују следеће намирнице:
Јаја
Уместо пецива за доручак, боље је да једете јаја. Она су пуна протеина и дуго ће вам одржати ситост. Спроведено је истраживање на две групе жена: прва група је јела два пржена јаја за доручак уз тост-хлеб, а друга пециво. У следећих 36 сати, жене из прве групе су јеле много мање него жене из друге групе.
Пасуљ
Вероватно никада нисте чули за холекистокинин, али је он врло битан за одржавање телесне тежине. То је хормон који сузбија апетит на природан начин. Има га у пасуљу. Такође има доказа да пасуљ одржава постојећи ниво шећера у крви, тако да можете дуже остати сити. Бонус за здравље срца: пасуљ, богат влакнима, може снизити холестерол.
Салата
Да ли имате обичај да обилно ручате? Контролишите унос калорија тако што ћете оброк започети салатом. Извршено је истраживање на 42 и доказано je следеће: оне које су оброк започеле великом нискокалоричном салатом потом су јеле за 12% мање тестенине од осталих. Најбоља особина салате је што засићује и не пуни нас сувишним калоријама. Здравствени бонус: људи који једу салате уносе у организам више витамина Ц и Е, ликопена, каротеноида и осталих антиоксиданата од осталих.
Зелени чај
Супстанца у зеленом чају која убрзава метаболизам и сагоревање масноћа заправо је антиоксидант који се зове катехин. То је доказано у истраживању над тридесет петоро људи у Јапану. Поред наведених позитивних ефеката зеленог чаја, уочено је и значајно опадање индекса телесне масе. Такође је снижен ниво лошег холестерола.
Крушке
Доказано је да оне садрже више влакана него што се раније сматрало. У просечном плоду има око шест грама влакана. На другом месту по богатству влакнима међу воћем су јабуке, са три грама у просечном плоду.