Лидија Новаковић
10.01.2008.
Зар не би било дивно када би сваки грам чоколаде који поједемо учинио да смршамо за толико? Па, можда чоколада нема такво дејство, али нова истраживања показују да вам извесне намирнице могу помоћи при мршављењу.
Нека количина шаргарепе учиниће да се осетите сито, а да ваш организам добије само квалитетне састојке. А ако поједете истоветну количину хамбургера, добијаћете на тежини великом брзином. Људи не добијају сувишне килограме шаргарепама и боровницама, готово их је немогуће толико појести да бисмо се од њих угојили. Добијамо на тежини од велике количине хране.
Али, не бојте се, нећемо сада препоручити неку строгу дијету која се заснива на шаргарепи нити ишта слично. Заправо, асортиман здраве хране која се може купити и у нашим продавницама све је већи и већи. Кључне намирнице које треба да потражите: храна са високом концентрацијом воде, са доста влакана и са калцујумом. Ови састојци помоћи ће вам да се дуго осећате сито.
Корисно правило које треба запамтити - боље је избегавати индустријски обрађену храну, са високом количином масноће и соли. Такође, бољи је интегрални хлеб од житарица него бели хлеб. Ево још неких практичних савета.
Течност је врло битна
Важно је уносити довољно течности када сте на дијети. Људи често мешају осећаје глади и жеђи. Кад осетите да сте гладни, попијте чашу воде. Ако осећај глади нестане, значи да сте у ствари били жедни. Вода нам у дијети може помоћи и на друге начине - намирнице које садрже воду дуже ће одржавати нашу ситост. То су, наравно, воће и поврће који садрже од 80 до 90% воде.
Још један предлог: поједите чинију супе пре сваког оброка. Боље су обичне супе од крем-чорби. На тај начин спречићете себе да једете више него што сте стварно гладни.
Једите храну са пуно влакана
Људи који често једу житарице лакше одржавају пожељну телесну тежину од оних који то не чине. Главни разлог је то што вас житарице брзо засите, а нискокалоричне су. За почетак замените бели хлеб неким здравијим, на пример - ражаним или са сунцокретовим семенкама. Понуда хлебова на нашем тржишту је прилично разноврсна.
Калцијум у борби против прекомерне дебљине
Дакле, млеко, које је пуно калцијума, треба консумирати с времена на време. И соја садржи калцијум, па укључите у своју исхрану разне њене производе - паштету, јогурт и тофу - чувени сир од соје.