Хрскави кроасани, жабљи батаци и пужеви који пливају у путеру, пуномасни сир и облаци чоколадне десертне креме: већ вековима Французи који живе у северним и централним деловима Француске уживају у овим хедонистичким посластицама. Ипак, на улицама Париза, већина жена је невероватно мршава.
Французи су, генерално гледано, мршавији него Американци, на пример. Нису само у питању добри гени, Французи једу мање грицкалица и ужине између главних оброка, а у главним оброцима уживају спорије - што доводи до тога да и поједу мање!
Како то раде?
Навике у исхрани код Француза представљају битан путоказ ка њиховом здрављу. Традиционално, они не ручају на брзину. Већина становника уноси 60% дневних калорија пре 2 сата поподне, а касније следи лагана вечера. Даље, истраживања показују да Французи такорећи немају међуоброке, имају их максимално један или два дневно и то нпр. шаку кикирикија или чашу сока од наранџе. Док Французи имају мање него један међуоброк дневно, Американци их, поређења ради, имају - три.
ВАЖНА НАПОМЕНА: не препоручујемо вам коришћење било какве дијете без претходне консултације са лекаром. Нисмо одговорни за неуспех дијете, њену могућу штетност по здравље, нити за друге последице које њена примена може изазвати.